Recherche de la gélose dans les confitures / par Albert Desmoulières,...
Date : 2014
Type : Livre / Book
Langue / Language : français / French
Confitures
Agar-agar -- Analyse
Classification Dewey : 543
Collection : Medic@ : Collection de rééditions de textes anciens / [Paris] : Bibliothèque interuniversitaire de médecine , 2000-
Relation : Recherche de la gélose dans les confitures / par Albert Desmoulières,... / [Lieu de production inconnu] : Albert Desmoulières , 1900
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