Recherche de la gélose dans les confitures / par Albert Desmoulières,...

Date : 1900

Type : Livre / Book

Langue / Language : français / French

Confitures

Agar-agar -- Analyse

Classification Dewey : 543

Desmoulières, Albert (1875-19..) (Auteur / author)

Relation : Recherche de la gélose dans les confitures / par Albert Desmoulières,... / Edition électronique : numérisation 2014 / Paris : BIU Santé , 2014