Contribution à l'étude chimique des falsifications du café / H. Bonnard
Date : 2014
Type : Livre / Book
Langue / Language : français / French
Café -- Composition chimique
Aliments -- Falsification et inspection
Café -- Histoire
Classification Dewey : 543
Collection : Medic@ : Collection de rééditions de textes anciens / [Paris] : Bibliothèque interuniversitaire de médecine , 2000-
Relation : Contribution à l'étude chimique des falsifications du café / H. Bonnard / [Lieu de production inconnu] : H. Bonnard , [1891]
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