Contribution à l'étude chimique des falsifications du café / H. Bonnard

Date : 1891

Type : Livre / Book

Langue / Language : français / French

Café -- Composition chimique

Aliments -- Falsification et inspection

Café -- Histoire

Classification Dewey : 543

Bonnard, Henri (1865-19.. ; pharmacien) (Auteur / author)

Relation : Contribution à l'étude chimique des falsifications du café / H. Bonnard / Edition électronique : numérisation 2014 / Paris : BIU Santé , 2014