CONTRIBUTION A L'ETUDE DE LA SURVIE DE LISTERIA MONOCYTOGENES ET DES VARIATIONS DE SA VIRULENCE DANS LE SOL / Francoise Picard-Bonnaud ; sous la direction de D. Le Rudulier

Date : 1989

Type : Livre / Book

Langue / Language : français / French

Université de Rennes 1 (1969-2022) (Organisme de soutenance / degree-grantor)

Collection : Lille-thèses / Atelier de reproduction des thèses / Lille : Atelier national de reproduction des thèses , 1983-2017

Relation : Contribution à l'étude de la survie de listeria monocytogènes et des variations de sa virulence dans le sol / Françoise Picard-Bonnaud ; sous la direction de Daniel Le Rudulier / , 1989

Résumé / Abstract : Etude de la survie et de la virulence de listeria monocytogenes apres un sejour dans differents types de sols. Etude de l'influence des parametres physico-chimiques: ph, temperature, sels mineraux. Il apparait que listeria monocytogenes possede d'importantes capacites de survie dans le sol