Études sur le vin mousseux : du tannisage du vin, suppression des masques : dépôts secs et pulvérulents / par J. Salleron,...
Date : 1895
Type : Livre / Book
Langue / Language : français / French
Vinification
Vin de Champagne
Bouteilles de vin
Vin mousseux -- Analyse
Relation : Études sur le vin mousseux : du tannisage du vin, suppression des masques : dépôts secs et pulvérulents / par J. Salleron,... / Deuxième édition / Bordeaux : Université de Bordeaux. Direction de la documentation , 2018