Date : 2020
Type : Livre / Book
Type : Thèse / ThesisLangue / Language : français / French
Résumé / Abstract : Introduction : Le véganisme est un mode de vie alternatif, défini par le refus de consommer tout produit, alimentaire ou non, issu des animaux ou de leur exploitation. Ce mode de vie en plein essor dans le monde et notamment en France bouleverse de nombreux domaines de consommation. Bien qu'un médicament ne puisse pas être végan au regard de sa composition ou des étapes de sa fabrication, il existe peu d'études s'intéressant au véganisme et à l'utilisation de médicaments. L'objectif de cette thèse est donc de répondre à la question suivante : « Quel est l'avis des végans sur la consommation médicamenteuse ? » Le véganisme entrainant un risque non négligeable de carence en vitamine B12 et donc un supplémentation vitaminique indispensable, cette étude s'intéressera également à l'avis des végans sur l'utilisation de ces compléments vitaminiques. Matériels et méthodes : Une étude qualitative a été réalisée en interrogeant 12 personnes véganes volontaires par des entretiens individuels semi-directifs sur une période de 6 mois en France. Résultats et discussion : Les végans expriment d'abord une méfiance quant au recours aux médicaments, principalement par crainte des effets secondaires. Toutefois, leur consommation est majoritairement tolérée après une réflexion multifactorielle basée sur : leur terrain, leur maladie et enfin les méthodes de fabrication et les ingrédients du médicament. Bien que la recherche de la composition d'un médicament soit décrite comme difficile et chronophage, elle reste indispensable car une composition sans produits d'origine animale est privilégiée. Les tests sur les animaux, perçus comme inévitables, ne semblent pas être un frein majeur à la consommation médicamenteuse. Enfin, pour l'utilisation de compléments alimentaires, le caractère végan est quant à lui, indispensable. Parallèlement à une réflexion sur la prise médicamenteuse, la personne végane malade aura tendance à éviter ou retarder la consultation médicale, et sera favorable aux alternatives aux médicaments. Conclusion : Les végans font preuve de flexibilité quant à la consommation de médicaments en allant parfois à l'encontre de leurs convictions. Ils sont toutefois réticents à l'idée de consulter un professionnel de santé se risquant à l'automédication et témoignent d'un rejet face à la médecine allopathique privilégiant les médecines alternatives. L'amélioration de la relation médecin-patient végan semble être une piste de réflexion pour permettre une meilleure prise en charge médicale de ces patients.
Résumé / Abstract : Introduction: Veganism is an alternative lifestyle defined by refraining the use of animal products or derivatives from their exploitation. Booming around the world and notably in France, this diet and moral outlook is shaking many markets. Medicines are not vegan friendly because their composition and fabrication methods require, at least partially, animal use. Few studies are interested in vegan and drugs, thus, this thesis aims to address the following question: "What is the opinion of vegans about drugs use". Moreover, this study will also highlight their opinion about dietary supplements, as vegans are exposed to B12 vitamin deficiency. Methods: A qualitative study was performed by interviewing 12 voluntary vegans, with individual semi-structured interviews, during 6 months in France. Results and discussion: Vegans initially express mistrust in the use of drugs, mainly for fear of side effects. However, they can accept to use some, after giving it a lot of thought, considering their medical history, the disease they are facing, and the kind of drug they should take. Search of medicine components is described as tough and time consuming but is necessary as it is an important parameter for vegans to agree on taking drugs. Animal testing is thought as inevitable; thus, it is not a major criterion. On the other hand, diet supplements must meet vegan criteria. Beside thinking a lot before taking drugs, sick vegans are tempted to delay the medical consultation and prefer alternatives. Conclusion: Vegans are flexible on drug use and will sometime brave their beliefs. Still, they show reluctance about medical staff and might be at risk of self-medication for example. They reject conventional medicine and will rather chose alternatives. Improving the relationship between medical doctors and vegan patients seems to be a great opportunity to better take this population into account.