Date : 2020
Type : Livre / Book
Langue / Language : français / French
ISBN : 978-2-7592-3126-3
EAN : 9782759231263
Agriculteurs -- France -- 1990-2020
Agriculture -- Aspect économique -- France -- 1990-2020
Géographie agricole -- France -- 1990-2020
Économie rurale -- France -- 1990-2020
Conditions rurales -- France -- 1990-2020
Population rurale -- France -- 1990-2020
Classification Dewey : 307.72
Résumé / Abstract : L'agriculture a connu de profondes transformations au cours du dernier demi-siècle. Un métier familial est devenu une profession individuelle, un savoir-faire coutumier est devenu une compétence reconnue par des diplômes. Dans le même temps, les économies dans lesquelles s'inscrit l'activité agricole ont été bouleversées. L'emploi rural a été renouvelé avec l'émergence de nouveaux services aux populations, l'occupation du sol a été soumise à des pressions et des enjeux insoupçonnables auparavant. L'ouvrage retrace en cartes et en chiffres cette métamorphose du monde rural, de l'agriculture et des agriculteurs. Il montre que ces derniers demeurent des acteurs importants du développement local en dépit de leur effectif réduit.