Nouveau manuel complet du fabricant et du raffineur de sucre de cannes, de betteraves, d'érable, de châtaignes, de fécule, de miel, de raisin, et généralement des diverses substances susceptibles d'en produire : contenant la culture de la canne à sucre, celle de betteraves... / Par MM. Blachette et Zoéga

Date :

Type : Livre / Book

Langue / Language : français / French

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Sucre -- Fabrication et raffinage

Relation : Nouveau manuel complet du fabricant et du raffineur de sucre de cannes, de betteraves, d'érable, de châtaignes, de fécule, de miel, de raisin, et généralement des diverses substances susceptibles d'en produire : contenant la culture de la canne à sucre, celle de betteraves... / Par MM. Blachette et Zoéga / Paris : Librairie encyclopédique de Roret , 1841