Date : 2018
Type : Livre / Book
Type : Thèse / ThesisLangue / Language : français / French
Vitamines K -- Emploi en thérapeutique
Vitamine K2 -- Dissertation universitaire
Classification Dewey : 615.1
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Résumé / Abstract : La vitamine K est connue aujourd’hui pour son rôle indispensable dans la coagulation notamment à travers les Antivitamines K (AVK), anticoagulants les plus prescrits devant les Anticoagulants Oraux Directs (AOD) dans la prévention des thromboses. L’objectif de ce travail était de faire un état des lieux des connaissances actuelles sur les nouvelles protéines vitamines K dépendantes, et le rôle de la vitamine K2, plus particulièrement dans la prévention des maladies osseuses, des dépôts calciques artériels et des maladies cardiovasculaires. En Europe, les références nutritionnelles de la vitamine K ne font pas la distinction entre les vitamines K1 et K2 et l’apport journalier recommandé (AJR) de cette vitamine est basé uniquement sur les besoins hépatiques pour la synthèse des facteurs de coagulation. En outre, des études parues ces dernières années supposent que les AVK présenteraient de « nouveaux » inconvénients non négligeables causés par une diminution de la vitamine K réduite disponible. Ces études ont analysé le lien entre le taux de vitamine K2, le taux de carboxylation de protéines vitamines K dépendantes telles que l’ostéocalcine, la Protéine Gla de la Matrice (MGP), et la survenue de maladies osseuses, et de la calcification coronarienne. La diminution du risque de maladie cardiovasculaire en relation avec la vitamine K2 et non la vitamine K1, et le fait que la vitamine K2 soit reconnue au Japon comme traitement de l’ostéoporose interrogent les scientifiques quant à l’importance de cette vitamine et laissent supposer que l’AJR de celle-ci devrait être précisé à l’appui des nombreux essais cliniques en cours.
Résumé / Abstract : Vitamin K is known today for its essential role in coagulation. The antivitamin K (VKA) anticoagulants are by the way most prescribed in front of Direct Oral Anticoagulants (AOD) in the prevention of thromboses. The aim of this work was to review the current knowledge on the new K-dependent vitamin proteins, and the role of vitamin K2, particularly in the prevention of bone diseases, arterial calcium deposits and cardiovascular diseases. In Europe, the nutritional references of vitamin K do not distinguish between vitamins K1 and K2 and the recommended daily intake (RDA) of this vitamin is based solely on the liver needs for the synthesis of clotting factors. In addition, studies published in recent years assume that VKAs would present significant "new" disadvantages caused by reduced available reduced vitamin K. These studies analyzed the relationship between vitamin K2 levels, carboxylation levels of K-dependent vitamin proteins such as osteocalcin, Matrix Protein Gla (MGP), and the occurrence of bone diseases, and coronary calcification. The reduction of the risk of cardiovascular disease in relation to vitamin K2 and not vitamin K1, and the fact that vitamin K2 is recognized in Japan as a treatment for osteoporosis question scientists about the importance of this vitamin and suggest that the RDA of this should be clarified in support of the many ongoing clinical trials