Development of Safe-by-Design Nano-composites for Food Packaging Application / Aida Nasiri ; sous la direction de Nathalie Gontard

Date :

Type : Livre / Book

Type : Thèse / Thesis

Langue / Language : anglais / English

Nanotechnologie -- Aspect environnemental

Aliments -- Emballage -- Innovations technologiques

Gontard, Nathalie (Directeur de thèse / thesis advisor)

Oberdisse, Julian (Président du jury de soutenance / praeses)

Bottero, Jean-Yves (Rapporteur de la thèse / thesis reporter)

Echegoyen, Yolanda (Rapporteur de la thèse / thesis reporter)

Peyron, Stéphane (Membre du jury / opponent)

Mauricio Iglesias, Miguel (1983-....) (Membre du jury / opponent)

Université de Montpellier (2015-....) (Organisme de soutenance / degree-grantor)

Biodiversité, Agriculture, Alimentation, Environnement, Terre, Eau (Montpellier ; École Doctorale ; 2015-...) (Ecole doctorale associée à la thèse / doctoral school)

Ingénierie des Agro-Polymères et Technologies Emergentes (Montpellier) (Laboratoire associé à la thèse / thesis associated laboratory)