De re Raimundo : la cocina de la Región de Murcia / Alberto Requena, Rodrigo Borrega Fernández, Fina García Lonzano... [et al.] ; con la colaboración de Pachi Larrosa

Date :

Editeur / Publisher : Murcia : Universidad de Murcia , 2017

Type : Livre / Book

Langue / Language : espagnol; castillan / Spanish; Castilian

ISBN : 978-84-16551-89-7

Gastronomie -- Espagne -- Murcie (Espagne ; province)

Larrosa, Pachi (Collaborateur / collaborator)