La cocina de la harina y el cordero : viaje por las cazuelas de Aragón, Castilla-La Mancha, Madrid, Castilla y León, La Rioja y Navarra / Manuel Vázquez Montalbán

Date :

Editeur / Publisher : Barcelona : Ediciones B , 2002

Type : Livre / Book

Langue / Language : espagnol; castillan / Spanish; Castilian

ISBN : 978-84-666-0791-9

Coutumes alimentaires -- Espagne

Cuisine espagnole

Gastronomie -- Espagne

Collection : Carvalho gastronómico / Barcelona : Ediciones B