Gastronomía alicantina / José Guardiola y Ortiz ; Josep Bernabeu-Mestre, Vanesa Cortés Serrano y Eva María Trescastro López (eds.)

Date :

Type : Livre / Book

Langue / Language : espagnol; castillan / Spanish; Castilian

ISBN : 978-84-9717-505-0

Gastronomie -- Espagne -- Alicante (Espagne)

Bernabeu Mestre, Josep (Editeur scientifique / editor)

Cortés Serrano, Vanesa (Editeur scientifique / editor)

Trescastro López, Eva María (Editeur scientifique / editor)