Systèmes alimentaires = = Food Systems :

Date :

Editeur / Publisher : [Paris] : Classiques Garnier numérique , 2016-

Format : 1 ressource dématérialisée

Type : Périodique / Serial

Langue / Language : français / French

Politique alimentaire

Agriculture -- Aspect économique

Classification Dewey : 338.19

Relation : Systèmes alimentaires = = Food Systems : / Paris : Classiques Garnier , 2016-

Résumé / Abstract : Cette revue traite de la dynamique des systèmes alimentaires en France et dans le monde et assure la continuité de la série « Systèmes agroalimentaires » de la revue Isméa « Économies et Sociétés » référencée FNEGE, CNRS et HCERES