Cuisine et bibliothèque : mise en bouche pour une image gourmande des bibliothèques / Anne-Sophie Lambert ; sous la direction de Christophe Evans,…

Date : 2016

Editeur / Publisher : [Lieu de publication inconnu] : [éditeur inconnu] , 2017

Type : Livre / Book

Type : Thèse / Thesis

Langue / Language : français / French

Lambert, Anne-Sophie (1977-....) (Auteur / author)

Evans, Christophe (19..-.... ; sociologue) (Directeur de thèse / thesis advisor)

École nationale supérieure des sciences de l'information et des bibliothèques (Villeurbanne, Rhône) (Organisme de soutenance / degree-grantor)