Effects of electrical and thermal pre-treatment on mass transport in biological tissue / Samo Mahnic̆-Kalamiza ; sous la direction de Eugène Vorobiev et de Damijan Miklavčič

Date :

Type : Livre / Book

Type : Thèse / Thesis

Langue / Language : anglais / English

Langue / Language : slovène / Slovenian

Catalogue Worldcat

Électroporation

Transfert de masse

Transfert de chaleur

Filtration

Diffusion (physique)

Champs électriques intenses

Tissus végétaux

Cellules végétales

Tissus (histologie)

Membrane cellulaire

Modèles mathématiques

Vorobiev, Eugène (19..-....) (Directeur de thèse / thesis advisor)

Miklavčič, Damijan (1963-) (Directeur de thèse / thesis advisor)

Université de Technologie de Compiègne (Organisme de soutenance / degree-grantor)

Univerza v Ljubljani (Organisme de cotutelle / degree co-grantor)

École doctorale 71, Sciences pour l'ingénieur (Compiègne) (Ecole doctorale associée à la thèse / doctoral school)