Evaluation de l'exposition du fœtus picard et de sa mère aux pesticides, et identification des principales voies d'exposition / Thierry Berton ; [sous la direction du] Professeur Véronique Bach [et du] Docteur Karine Tack

Date :

Editeur / Publisher : [S.l.] : [s.n.] , 2013

Type : Livre / Book

Type : Thèse / Thesis

Langue / Language : français / French

Catalogue Worldcat

Méconium -- Dissertation universitaire

Foetus -- Effets des pesticides

Spectroscopie de masse

Chromatographie en phase liquide à hautes performances

Cheveux -- Analyse

Bach, Véronique (1966-....) (Directeur de thèse / thesis advisor)

Tack, Karine (Directeur de thèse / thesis advisor)

Université de Picardie Jules Verne (Organisme de soutenance / degree-grantor)

Résumé / Abstract : Les pesticides sont des contaminants chimiques utilisés dans l’agriculture dans l’industrie ou comme produits ménagers. Ils sont désormais présents dans l’ensemble des compartiments environnementaux et contaminent donc l’ensemble de la chaîne alimentaire jusqu’à l’homme. Plusieurs études menées sur la santé animale ou humaine ont mis en cause ces composés dans l’apparition de cancers, de troubles neurologiques ou de troubles sur la reproduction ou le développement. L’impact de ces composés sur le fœtus qui est dans une phase de développement et est donc très vulnérable, est désormais un sujet d’inquiétude majeur. Il est donc indispensable de disposer de données d’exposition et d’imprégnation du fœtus aux pesticides, ainsi que de mieux comprendre les mécanismes et les principales voies d’exposition de la population à ces composés. C’est dans ce contexte que ce projet MecoExpo s’est proposé de développer une méthode analytique permettant de caractériser l’imprégnation du fœtus aux pesticides, et de fournir ainsi les premières données d’occurrences françaises dans ce domaine. Cette stratégie s’est appuyée sur la chromatographie liquide couplée à la spectrométrie de masse en tandem, afin de mesurer simultanément 18 composés, pesticides parents et métabolites, dans des échantillons de cheveux maternels et de méconium (premières selles du nouveau-né), qui est un biomarqueur d’exposition relativement nouveau et encore peu utilisé à l’heure actuelle. Les deux matrices sélectionnées sont représentatives d’une grande fenêtre temporelle d’exposition puisqu’elles permettent de caractériser l’exposition du fœtus pendant les 6 derniers mois de la grossesse. La stratégie ainsi développée a été appliquée à la cohorte MecoExpo recrutée pendant l’année 2011 en Picardie (462 méconiums et 268 cheveux maternels). Les analyses ont permis d’identifier 4 principaux contaminants auxquels l’homme et le fœtus sont exposés en Picardie : deux métabolites issus de la famille des organophosphates (DMTP et DEP), ainsi que deux métabolites de la famille des carbamates (EU et ETU). Les concentrations moyennes mesurées peuvent être de plusieurs dizaines de ng.g-1 pour le DEP, jusqu’à plusieurs centaines de ng.g-1. Lors de ce projet, différentes informations comportementales ont également été recueillies sur le mode de vie des familles incluses dans cette étude, afin de rechercher les principales voies d’exposition du fœtus et de l’homme en général, à ce type de composés. Les concentrations mesurées dans les échantillons biologiques ont pu être corrélées avec des facteurs comportementaux comme l’alimentation ou l’exposition aux pesticides au domicile ou sur le lieu de travail. Les données générées lors de ce projet constituent aujourd’hui la première source d’information concernant l’imprégnation du fœtus aux pesticides en France.