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Aspectos juridicos de la valorización de los productos alimentarios [Texte imprimé] : actas del coloquio internacional realizado en San José, Costa Rica 29-30 de noviembre 2010 = = Aspects jurídiques de la valorisation des denrées alimentaires : actes du colloque international réalisé à San José, Costa Rica 29-30 novembre 2010 / [organisé par la facultad de derecho de la universidad de Costa Rica et programa europeo de investigación "Lascaux" et université de Nantes Francia] ; [sous la direction scientifique de François Collart-Dutilleul, Rafael González Ballar, Marlen León Guzmán... [et al.]

Date :

Editeur / Publisher : San José : INIDA , DL 2012, cop. 2012

Type : Livre / Book

Langue / Language : français / French

Langue / Language : espagnol; castillan / Spanish; Castilian

ISBN : 978-2-918382-06-5

Catalogue Worldcat

EAN : 9782918382065

Aliments -- Droit -- Actes de congrès

Aliments -- Approvisionnement -- Droit -- Actes de congrès

Collart Dutilleul, François (1952-....) (Directeur de publication / publishing director)

Gonzalez Ballar, Rafael (Directeur de publication / publishing director)

León-Guzmán, Marlen (Directeur de publication / publishing director)

Universidad de Costa Rica. Facultad de derecho (Organisateur de réunion / organizer of meeting)

Université de Nantes (1962-....) (Organisateur de réunion / organizer of meeting)

Programme Lascaux (Organisateur de réunion / organizer of meeting)

Collection : INIDA, Collection ouvrages collectifs (Serie obras colectivas) [Texte imprimé] / San José (Costa Rica) : INIDA , 2012-