Journal of functional foods [Ressource électronique] / editor-in-chief F. Shahidi

Date :

Editeur / Publisher : [Amsterdam] : Elsevier , 2008-

Type : Périodique / Serial

Langue / Language : anglais / English

Catalogue Worldcat

Shahidi, Fereidoon (1951-....) (Directeur de publication / publishing director)

Relation : Journal of functional foods / Amsterdam [etc.] : Elsevier , 2009-