Etude chimique et hygiénique du vin de Bordeaux / P. Carles

Date :

Type : Livre / Book

Type : Thèse / Thesis

Langue / Language : français / French

Catalogue Worldcat

Vin -- Composition chimique

Vin -- Analyse

Micé, Laurent Léopold (1832-1906) (Président du jury de soutenance / praeses)

Fleury, Armand de (1830-1892 ; médecin) (Membre du jury / opponent)

Armaingaud, Arthur (1842-1935) (Membre du jury / opponent)

Poinsot, Georges (1849-1888) (Membre du jury / opponent)

Layet, Alexandre Elzéar (1840-1916) (Membre du jury / opponent)

Université de Bordeaux (1441-1970) (Organisme de soutenance / degree-grantor)

Relation : Etude chimique et hygiénique du vin de Bordeaux / P. Carles / Bordeaux : Université de Bordeaux, Direction de la documentation , 2014