Développement de phytomolécules microencapsulées comme additifs alimentaires pour les porcs en croissance : utilisation de méthodes in vitro / Jean-Philippe Meunier ; sous la direction de Monique Alric et Jean-Michel Cardot

Date :

Editeur / Publisher : [S. l.] : [s. n.] , 2007

Type : Livre / Book

Type : Thèse / Thesis

Langue / Language : français / French

Langue / Language : anglais / English

Catalogue Worldcat

Microencapsulation

Biomolécules végétales

Facteurs de croissance

Porc -- Alimentation

Alric, Monique (1956-....) (Directeur de thèse / thesis advisor)

Cardot, Jean-Michel (1959-....) (Directeur de thèse / thesis advisor)

Université de Clermont I (Clermont-Ferrand) (Organisme de soutenance / degree-grantor)