Brazilian journal of food technology

Date : 2011-

Editeur / Publisher : Campinas, SP : Instituto de Tecnologia de Alimentos , 1998-

Type : Périodique / Serial

Langue / Language : portugais / Portuguese

Relation : Brazilian journal of food technology / Campinas, SP : Instituto de Tecnologia de Alimentos , 1998-2002

Relation : Brazilian journal of food technology [Ressource électronique] / Campinas, SP : Instituto de Tecnologia de Alimentos , 2000-

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