Manger au Maghreb Partie I, Approche pluridisciplinaire des pratiques de table en Méditerranée du Moyen-Âge à nos jours / sous la responsabilité scientifique de Mohamed Oubahli,... ; nvité du numéro Jean-Pierre Poulain,...

Date :

Type : Livre / Book

Langue / Language : français / French

ISBN : 2-85816-836-9

ISBN : 978-2-85816-836-1

Catalogue Worldcat

Coutumes alimentaires -- Afrique du Nord

Alimentation -- Afrique du Nord

Oubahli, Mohamed (1950-....) (Editeur scientifique / editor)