Somos lo que comemos : estudios de alimentación y cultura en España / Mabel Gracia Arnaiz, coord.

Date :

Editeur / Publisher : Barcelona : Ariel , impr. 2002

Type : Livre / Book

Langue / Language : espagnol; castillan / Spanish; Castilian

ISBN : 84-344-2218-2

Coutumes alimentaires -- Espagne -- Histoire

Gracia Arnáiz, Mabel (1962-....) (Directeur de publication / publishing director)

Collection : Ariel antropología / Barcelona : Ariel , 1996-