La fleur de la cuisine française [tome I, la cuisine de la vieille France] : où l'on trouve les meilleures recettes des meilleurs cuisiniers, pâtissiers et limonadiers de France, du XIIIe au XIXe siècle : enrichies de notices et d'un glossaire / Bertrand Guégan ; avec des images anciennes et une préface d'Ed. Nignon,...
Date : 1920
Type : Livre / Book
Langue / Language : français / French
Cuisine -- Histoire
Cuisine française -- Histoire
Gastronomie
Relation : La fleur de la cuisine française [tome I, la cuisine de la vieille France] : où l'on trouve les meilleures recettes des meilleurs cuisiniers, pâtissiers et limonadiers de France, du XIIIe au XIXe siècle : enrichies de notices et d'un glossaire / Bertrand Guégan ; avec des images anciennes et une préface d'Ed. Nignon,... / Paris : Bibliothèque Sainte-Geneviève , 2024