Date : 2002
Editeur / Publisher : Cuenca : Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha , 2002
Type : Livre / Book
Langue / Language : espagnol; castillan / Spanish; Castilian
ISBN : 84-8427-202-8
Aliments -- Approvisionnement -- Espagne -- Tolède (Espagne) -- 15e siècle
Alimentation -- Aspect économique -- Espagne -- Tolède (Espagne) -- 15e siècle
Industries agroalimentaires -- Espagne -- Tolède (Espagne) -- 15e siècle
Tolède (Espagne) -- Coutumes alimentaires -- 15e siècle
Classification Dewey : 338.19
Collection : Coediciones / director, Francisco Alía Miranda / aCuenca : Editorial Cuarto Centenario , 19..-