Food & history / Institut européen d'histoire de l'alimentation = European Institute of Food History

Date : 2003-

Editeur / Publisher : Turnhout : Brepols , 2003-

Type : Périodique / Serial

Langue / Language : multilingue / Multiple languages

Alimentation -- Histoire

Classification Dewey : 641

Institut européen d'histoire et des cultures de l'alimentation (Directeur de publication / publishing director)

Relation : Food & history / Institut européen d'histoire de l'alimentation / = European Institute of Food History / Turnhout : Brepols , 2003-