Salaisons et sauces de poisson hispaniques / Robert Etienne et Françoise Mayet

Date : 2002

Editeur / Publisher : Paris : de Boccard , 2002

Type : Livre / Book

Langue / Language : français / French

Poisson salé -- Ibérique, Péninsule -- Antiquité

Sauces -- Ibérique, Péninsule -- Antiquité

Sel -- Ibérique, Péninsule -- Antiquité

Amphores -- Ibérique, Péninsule -- Antiquité

Classification Dewey : 936.6

Étienne, Robert (1921-2009 ; historien) (Auteur / author)

Mayet, Françoise (1938-.... ; archéologue) (Auteur / author)

De Boccard éditions (Paris ; 18..-2021) (Editeur commercial / publisher)

Relation : Salaisons et sauces de poissons en Italie du sud et en Sicile durant l'Antiquité / Emmanuel Botte ; sous la dir. de Jean-Yves Empereur / [s. l.] : [s. n.] , 2008