Carlos V a la mesa : cocina y alimentacion en la España renacentista / L. Jacinto Garcia Gomez

Date :

Editeur / Publisher : [Toledo] : Bremen , 2000

Type : Livre / Book

Langue / Language : espagnol; castillan / Spanish; Castilian

ISBN : 84-95631-00-8

Cuisine -- Espagne -- 16e siècle

Gastronomie -- Espagne -- 16e siècle

Coutumes alimentaires -- Espagne -- Histoire -- 16e s

Alimentation -- Espagne -- 16e s

Classification Dewey : 394.1