Bibliographie gastronomique : d'après l'édition de 1890 / Georges Vicaire ; préface de Paul Ginisty

Date : 1999

Type : Livre / Book

Langue / Language : français / French

ISBN : 2-8457-8006-0

EAN : 9782845780064

Gastronomie -- Bibliographie

Classification Dewey : 640

Vicaire, Georges (1853-1921) (Auteur / author)

Ginisty, Paul (1855-1932) (Préfacier, etc. / author of introd)

Collection : Collection Livres de bouche / Pau : Éd. Manucius , 2001-