Date : 1998
Editeur / Publisher : [S.l.] : [s.n.] , 1998
Type : Livre / Book
Type : Thèse / ThesisLangue / Language : français / French
Puériculture -- Histoire -- Histoire -- Histoire
Protection maternelle et infantile
Résumé / Abstract : Durant l'Antiquité et le Moyen-Age, le lait est considéré comme du sang blanchi, d'où la répugnance à utiliser un lait animal. La mère qui ne peut pas allaiter a recours à une nourrice. Au XVIIIème siècle, l'industrie nourricière est en pleine expansion. Au lendemain de la défaite contre l'Allemagne, la forte mortalité infantile inquiète les pouvoirs publics. Le biberon à tube fait alors des ravages. Les premières notions d'hygiène apparaissent avec les découvertes de Pasteur. La stérilisation est utilisée à l'échelle industrielle. Une campagne anti-fraude est lancée contre le lait falsifié. Les premiers laits en poudre apparaissent. Des hommes exceptionnels vont oeuvrer pour la petite enfance. Roussel, Budin et Strauss sont à l'origine de trois grandes lois visant à protéger les enfants. Les consultations de nourrissons et gouttes de lait de Variot, Dufour, Pinard... marquent le début de la protection maternelle et infantile.