Production d'anticorps anti-peptides synthétiques pour le dosage du caseinomacropetpide de vache, par une méthode ELISA d'inhibition : application à l'évaluation de la protéolyse des laits de vache / Catherine Picard ; sous la direction de Norbert Latruffe

Date :

Editeur / Publisher : [S.l.] : [s.n.] , 1993

Type : Livre / Book

Type : Thèse / Thesis

Langue / Language : français / French

Anticorps

Peptides

ELISA

Latruffe, Norbert (Directeur de thèse / thesis advisor)

Université de Bourgogne (1970-....) (Organisme de soutenance / degree-grantor)