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OPTIMISATION DE LA PRODUCTIVITE D'UN FERMENTEUR EFFECTANT LA CONVERSION EN ACIDE LACTIQUE DE PERMEAT DE LACTOSERUM SUPPLEMENTE / ABDELTIF AMRANE ; SOUS LA DIRECTION DE YVES PRIGENT

Date :

Editeur / Publisher : [S.l.] : [s.n.] , 1991

Type : Livre / Book

Type : Thèse / Thesis

Langue / Language : français / French

Catalogue Worldcat

Prigent, Yves (Directeur de thèse / thesis advisor)

Université de Rennes 1 (Organisme de soutenance / degree-grantor)