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MESURE DE L'EFFICACITE DES ANTIOXYGENES D'ORIGINE VEGETALE. RECHERCHE DES COMPOSES ACTIFS DE LA SAUGE / MARIE-ELISABETH CUVELIER ET H. RICHARD ; SOUS LA DIRECTION DE C. BERSET

Date :

Editeur / Publisher : [S.l.] : [s.n.] , 1992

Format : 2 VOL.,107 P.

Type : Livre / Book

Type : Thèse / Thesis

Langue / Language : français / French

École nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires (Massy, Essonne) (Organisme de soutenance / degree-grantor)