Fabrique de l'amidon. Par M. Duhamel du Monceau, de l'Académie royale des sciences.

Date :

Type : Livre / Book

Langue / Language : français / French

Amidons

Delatour, Louis-François (1727-1807) (Imprimeur / printer)

Caron, Nicolas (1719-1768) (Graveur sur bois / wood engraver)

Collection : Descriptions des arts et métiers, faites ou approuvées par MM. de l'Académie royale des sciences / Paris : [chez Desaint & Saillant, etc...] , 1760-1789

Relation : Fabrique de l'amidon. Par M. Duhamel du Monceau, de l'Académie royale des sciences. / Paris : Conservatoire national des arts et métiers , 2020