Alcoolisme et anti-alcoolisme en France sous la Troisième République : l'exemple de la Seine Inférieure / Didier Nourrisson ; sous la direction de Gabriel Desert

Date :

Editeur / Publisher : [S.l.] : [s.n.] , 1986

Type : Livre / Book

Type : Thèse / Thesis

Langue / Language : français / French

Alcoolisme -- France -- Seine-Maritime (France) -- 1870-1914

Alcoolisme -- Prévention -- France -- Seine-Maritime (France) -- 1870-1914

Désert, Gabriel (1924-2004) (Directeur de thèse / thesis advisor)

Université de Caen Normandie (1971-....) (Organisme de soutenance / degree-grantor)

Résumé / Abstract : SOUS LA TROISIEME REPUBLIQUE, LES CHIFFRES MONTRENT QUE LA CONSOMMATION DES BOISSONS ALCOOLISEES EN FRANCE ATTEINT UN SOMMET HISTORIQUE. LA SEINE INFERIEURE PASSE POUR LE DEPARTEMENT LE PLUS IMPREGNE. DE L'AVIS MEME DES CONTEMPORAINS, INDUSTRIALISE, URBANISE, NORMAND ENFIN, IL EST VOUE A L'ALCOOL, SPECIALEMENT AUX SPIRITUEUX. SOUS L'IMPULSION DU CORPS MEDICAL, NAIT ALORS UN MOUVEMENT ANTI-ALCOOLIQUE NATIONAL ET LOCAL, ACTIF A DENONCER LES DANGERS DU TROP-BOIRE POUR LA SANTE PHYSIQUE, INTELLECTUELLE ET MEME MORALE DES POPULATIONS. LE MILITANTISME ANTI-ALCOOLIQUE VISE A REDUIRE LA CONSOMMATION PAR TOUS LES MOYENS, Y COMPRIS LA REPRESSION, ET S'ADRESSE AUX AUTORITES POUR CE COMBAT QU'IL PLACE SOUS LE SIGNE DU PATRIOTISME. LE PROBLEME DE L'ALCOOL DEVIENT ALORS UNE QUESTION EMINEMMENT POLITIQUE, OU LA STATISTIQUE PEUT SERVIR LES INTERETS DE L'IDEOLOGIE.

Résumé / Abstract : UNDER THE "TROISIEME REPUBLIQUE", NUMBERS SHOW THAT THE CONSUMPTION OF ALCOHOLIC DRINKS REACHES A HISTORICAL RECORD. THE "SEINE INFERIEURE" SEEMS TO BE MOST IMPREGNATED DEPARTMENT. ACCORDING TO CONTEMPORARIES, IT'S DEVOTED TO DRINKING ALCOHOL ESPECIALLY ARDENT SPIRITS, AS IT IS INDUSTRILIZED, URBANIZED, NORMAN AT LAST. THEN AN ANTI-ALCOHOLIC MOVEMENT RISES UNDER THE IMPULSE OF THE MEDICAL PROFESSION, ENERGETIC IN DENOUNCING THE DANGERS OF DEEP DRINKING FOR PHYSICAL, INTELLECTUAL AND EVEN MORAL HEALTH OF POPULATIONS. THE ANTI-ALCOHOLIC MILITANCY AIMS AT REDUCING THE CONSUMPTION BY ALL MEANS, REPRESSION INCLUSED, AND APPEALS TO THE AUTHORITIES FOR THIS FIGHT WHICH IS PUT UNDER THE SIGN OF PATRIOTISM. THEN THE DEEP DRINKING PROBLEM BECOMES AN EMINENTLY POLITICAL MATTER WHERE STATISTICS MAY SUPPORT THE INTERESTS OF IDEOLOGY.