LES FIBRES ALIMENTAIRES : STRUCTURES CHIMIQUES, ASPECTS PHYSIOLOGIQUES ET THERAPEUTIQUES / CATHERINE WALCH ; SOUS LA DIRECTION DE ROBERT ANTON

Date :

Type : Livre / Book

Type : Thèse / Thesis

Langue / Language : français / French

Catalogue Worldcat

Anton, Robert (1942-....) (Directeur de thèse / thesis advisor)

Université Louis Pasteur (Strasbourg) (1971-2008) (Organisme de soutenance / degree-grantor)