LES BIFIDOBACTERIES : PROPRIETES, ROLE NUTRITIONNEL, APPLICATIONS DIETETIQUES / CATHERINE MEYER ; SOUS LA DIRECTION DE DOMINIQUE VIDON

Date : 1992

Type : Livre / Book

Type : Thèse / Thesis

Langue / Language : français / French

Meyer, Catherine (19..-.... ; auteur d'une thèse de pharmacie) (Auteur / author)

Vidon, Dominique (Directeur de thèse / thesis advisor)

Université Louis Pasteur (Strasbourg) (1971-2008) (Organisme de soutenance / degree-grantor)