Journal of food quality

Date :

Editeur / Publisher : Westport, Conn. : Food & Nutrition Press , 1977-

Type : Périodique / Serial

Langue / Language : anglais / English

Catalogue Worldcat

Classification Dewey : 664/.07

Relation : Journal of food quality [Ressource électronique] / ed. by Louise Wicker / [Oxford] : Blackwell Publ. , 2004-