Potentiel de la recherche publique en France en matière d'olfaction, de parfum, d'aromes et de produits odorants : analyse statistique d'une étude documentaire / Nathalie Roux Schirmer ; sous la direction de Jean-Noël Jaubert

Date : 1993

Type : Livre / Book

Type : Thèse / Thesis

Langue / Language : français / French

Odorat -- Physiologie

Parfums -- Analyse

Amphithéâtres romains -- Analyse

Roux Schirmer, Nathalie (19..-....) (Auteur / author)

Jaubert, Jean-Noël (19..-.... ; chimiste spécialiste des odeurs) (Directeur de thèse / thesis advisor)

Université Paris Descartes (1970-2019) (Organisme de soutenance / degree-grantor)