Le devenir des nitrates et des nitrites dans l'organisme humain et leur danger potentiel : problème des nitrosamines / Marie Christine Fletgen ; sous la direction de Gilles Pascal Husson

Date :

Editeur / Publisher : [S.l.] : [s.n.] , 1992

Type : Livre / Book

Type : Thèse / Thesis

Langue / Language : français / French

Catalogue Worldcat

Nitrates -- Toxicologie

Nitrites -- Toxicologie

Nitrosamines -- Toxicologie

Eau -- Teneur en nitrates

Husson, Gilles Pascal (Directeur de thèse / thesis advisor)

Université Paris Descartes (1970-2019) (Organisme de soutenance / degree-grantor)