Se nourrir en forêt équatoriale : anthropologie alimentaire des populations des régions forestières humides d'Afrique / textes et documents de l'Equipe de recherche "Anthropologie alimentaire différentielle" [collab.] Serge Bahuchet, Edmond Dounias ... [et al.] ; [éd. par C.M. et A. Hladik]

Date :

Editeur / Publisher : Paris : UNESCO-MAB , 1989

Type : Livre / Book

Langue / Language : français / French

ISBN : 92-3-202626-0

Alimentation -- Forêts pluviales

Ethnologie -- Afrique subsaharienne

Coutumes alimentaires -- Afrique centrale

Régimes alimentaires -- Afrique centrale

Économie de subsistance -- Afrique centrale

Coutumes alimentaires -- Afrique centrale

Classification Dewey : 394.12

Hladik, Annette (1939-....) (Editeur scientifique / editor)