La cocina de palacio : 1561-1931 / María del Carmen Simón Palmer

Date :

Editeur / Publisher : Madrid : Castalia , 1997

Type : Livre / Book

Langue / Language : espagnol; castillan / Spanish; Castilian

ISBN : 84-7039-777-X

Gastronomie -- Espagne -- Histoire

Cuisine espagnole -- Histoire

Cour et courtisans -- Espagne -- Histoire