Certificat d'aptitude professionnelle Cuisine / Ministère de l'éducation nationale, Direction des lycées et collèges

Date : 1994

Editeur / Publisher : Paris : Centre national de documentation pédagogique , 1994

Type : Livre / Book

Langue / Language : français / French

ISBN : 2-240-70949-9

EAN : 9782240709493

Cuisine -- Étude et enseignement (secondaire) -- France

Restauration collective -- Étude et enseignement (secondaire) -- France

Enseignement secondaire -- France -- Second cycle -- Programmes d'études

Enseignement professionnel -- France -- Programmes d'études

France. Direction des lycées et collèges (Auteur / author)

Collection : Horaires, objectifs, programmes, instructions / Paris : Centre national de documentation pédagogique , 1977-