Brésil : un système agro-alimentaire en transition / CREDAL ; sous la direction de Raúl H. Green, Roseli Rocha dos Santos

Date : 1993

Editeur / Publisher : Paris : IHEAL , 1993

Type : Livre / Book

Langue / Language : français / French

ISBN : 2-907163-36-1

EAN : 9782907163361

Industries agroalimentaires -- Innovation -- Brésil

Classification Dewey : 630.981

Green, Raúl H (Directeur de publication / publishing director)

Rocha-Dos Santos, Roseli Maria (1946-....) (Directeur de publication / publishing director)

Centre de recherche et de documentation sur les Amériques (Auteur / author)

Collection : Travaux et mémoires de l'IHEAL / Paris : Institut des hautes études de l'Amérique latine , 1988-

Relation : Brésil : un système agro-alimentaire en transition / CREDAL ; sous la dir. de Raúl H. Green, Roseli Rocha dos Santos / Paris : Éditions de l’IHEAL