Le goût du chocolat [Texte imprimé] / Piero Camporesi ; traduit de l'italien par Myriem Bouzaher

Date :

Editeur / Publisher : Paris : B. Grasset , impr. 1992, cop. 1992

Type : Livre / Book

Langue / Language : français / French

ISBN : 2-246-44571-X

Catalogue Worldcat

EAN : 9782246445715

Savoir-vivre à table -- 18e siècle

Goût -- 18e siècle

Coutumes alimentaires -- 18e siècle

Cuisine -- Aspect social -- 18e siècle

Alimentation -- Europe -- 18e siècle

Histoire des mentalités -- France -- 18e siècle

Classification Dewey : 390

Bouzaher, Myriem (Traducteur / translator)