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Par mets et par vins : voyages et gastronomie en Europe, XVIe-XVIIIe siècles : suivi d'une série de recettes anciennes / Philippe Gillet

Date :

Editeur / Publisher : Paris : Payot , impr. 1985, cop. 1985

Type : Livre / Book

Langue / Language : français / French

ISBN : 2-228-13810-X

Catalogue Worldcat

EAN : 9782228138109

Gastronomie -- Histoire

Coutumes alimentaires -- Europe -- 16e siècle

Coutumes alimentaires -- Europe -- 17e siècle

Coutumes alimentaires -- Europe -- 18e siècle

Classification Dewey : 390

Collection : Bibliothèque historique Payot / Paris : Payot , [19..]-