Les recettes de la table juive [Texte imprimé] : Alsace, Europe de l'Est, Afrique du Nord, Israe͏̈l / Freddy Raphae͏̈l,... Jean Fish,... Joseph Koscher,... Freddy Bodenheimer,... ; réalisations artistiques et prises de vues par Alice Bommer

Date :

Editeur / Publisher : Strasbourg : Librairie ISTRA , 1983

Type : Livre / Book

Langue / Language : français / French

ISBN : 2-219-00318-3

Catalogue Worldcat

EAN : 9782219003188

Cuisine juive

Classification Dewey : 640

Raphaël, Freddy (1936-....) (Collaborateur / collaborator)

Bommer, Alice (photographe) (Illustrateur / illustrator)