Le mangeur du XIXe siècle / Jean-Paul Aron

Date :

Type : Livre / Book

Langue / Language : français / French

Alimentation -- Société -- France -- 19e siècle

Gastronomie -- France -- 19e siècle

Coutumes alimentaires -- France -- 19e siècle

Classification Dewey : 390

Collection : Bibliothèque Médiations / publiée sous la direction de Jean-Louis Ferrier / Paris : Denoël/Gonthier͏ , 195.-....